Category: Ψητά

Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο Ένα διαφορετικό φουρνιστό κατσικάκι με κερκυραϊκές μελιτζάνες παστρόκιο, που μπαίνουν στο ταψί σε στρώσεις […]

Αγριογούρουνο στη γάστρα κρασάτο με κυδώνια Η ιδέα μας για το γιορτινό γεύμα είναι εντυπωσιακή, απλή και εύκολη: Ρίχνουμε το αγριογούρουνο στη […]

Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στο ιταλικό χοιρινό με την κρατσανιστή πετσούλα. Κι αν περισσέψουν […]