Skip to content
Gastronomos

Gastronomos

  • Όλες οι συνταγές
  • Γλυκά
    • Εκμέκ κανταΐφι με ελαφριά σαντιγί
    • Κέικ λεμονιού με μύρτιλα, νηστίσιμο
    • Κρέμες μαύρης σοκολάτας, από τη Γαλλία (Pots de crème)
  • Ψητά
    • Αγριογούρουνο στη γάστρα κρασάτο με κυδώνια
    • Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο
    • Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά
  • Σεφ
    • Σωτήρης Ευαγγέλου
    • Σωτήρης Κοντιζάς
    • Λευτέρης Λαζάρου
    • Έκτορας Μποτρίνι
  • Contact
Gastronomos

Gastronomos

  • Όλες οι συνταγές
  • Γλυκά
    • Εκμέκ κανταΐφι με ελαφριά σαντιγί
    • Κέικ λεμονιού με μύρτιλα, νηστίσιμο
    • Κρέμες μαύρης σοκολάτας, από τη Γαλλία (Pots de crème)
  • Ψητά
    • Αγριογούρουνο στη γάστρα κρασάτο με κυδώνια
    • Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο
    • Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά
  • Σεφ
    • Σωτήρης Ευαγγέλου
    • Σωτήρης Κοντιζάς
    • Λευτέρης Λαζάρου
    • Έκτορας Μποτρίνι
  • Contact

Tag: Κατσικάκι φούρνου

katsikaki-foyrnoy
09/03/202623/03/2026Συνταγές, Ψητά

Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο

Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο Ένα διαφορετικό φουρνιστό κατσικάκι με κερκυραϊκές μελιτζάνες παστρόκιο, που μπαίνουν στο ταψί σε στρώσεις […]

© 2026 Gastronomos. Proudly powered by Sydney