Skip to content
Gastronomos

Gastronomos

  • Όλες οι συνταγές
  • Γλυκά
    • Εκμέκ κανταΐφι με ελαφριά σαντιγί
    • Κέικ λεμονιού με μύρτιλα, νηστίσιμο
    • Κρέμες μαύρης σοκολάτας, από τη Γαλλία (Pots de crème)
  • Ψητά
    • Αγριογούρουνο στη γάστρα κρασάτο με κυδώνια
    • Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο
    • Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά
  • Σεφ
    • Σωτήρης Ευαγγέλου
    • Σωτήρης Κοντιζάς
    • Λευτέρης Λαζάρου
    • Έκτορας Μποτρίνι
  • Contact
Gastronomos

Gastronomos

  • Όλες οι συνταγές
  • Γλυκά
    • Εκμέκ κανταΐφι με ελαφριά σαντιγί
    • Κέικ λεμονιού με μύρτιλα, νηστίσιμο
    • Κρέμες μαύρης σοκολάτας, από τη Γαλλία (Pots de crème)
  • Ψητά
    • Αγριογούρουνο στη γάστρα κρασάτο με κυδώνια
    • Κατσικάκι φούρνου με σκόρδο, πάπρικα και μελιτζάνες παστρόκιο
    • Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά
  • Σεφ
    • Σωτήρης Ευαγγέλου
    • Σωτήρης Κοντιζάς
    • Λευτέρης Λαζάρου
    • Έκτορας Μποτρίνι
  • Contact

Tag: ρολό

porketa-se-rolo-me-krasi-kai-aromatika
02/03/202630/03/2026Συνταγές, Ψητά

Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά

Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στο ιταλικό χοιρινό με την κρατσανιστή πετσούλα. Κι αν περισσέψουν […]

© 2026 Gastronomos. Proudly powered by Sydney